私は無類なパン好き。

だけど、それをやめてみたい。と思ってます。

その理由は…ガンマGTPの数値を下げたいため。

５〜６年前から、健康診断の数値、気にしてます。

他の数値はまずまずなのに、ガンマGTPの数値だけ、いつも参考基準値を超えてます。

ガンマGTPとは？

①アルコールによる肝臓病等で上昇する。

②肥満、脂肪肝などでの上昇もあり。

私、お酒は一滴も飲まないので①には該当しません。

ならば、②なのか？

だけど、自分でいうのもなんですが、それほど肥満ではありません^_^;

脂肪肝？？

脂肪肝とは中性脂肪のことらしい。

うわー、アリかも^_^;

一度、健康診断の結果を持って、近くの病院へ聞きに行ったことがあります。

ですが、答えは要領得なかったです。

セカンドオピニオンでも同じく。

私としては…ズバリの答えが欲しかったのですが…^_^;

で、自分なりに考えたのが「パン断ち」

もっと言うならば…小麦粉断ち。

日頃の食生活を見返してみると…小麦粉製品を多く取っていることに気づきます。

パン、麺類、お菓子などなど。

これらがガンマGTP数値を上げているのではなかろうか？と。

だけど、パンをスパッと断つことが出来ず…^_^;

情けない話ですが。

違うモノへ変更するという姑息な方法を編み出します^_^;

考えたのが米粉を使ったパンはどうだ！

市販されているものをくまなく探しました。

なかなか米粉を使ったパンはないもんですね^_^;

唯一、見つけたのがこちら。

おっ！あるではないか！！

で、購入。

しかし…よくみると…

表にも

原材料の中にも小麦粉の文字を発見。

むむむ…

前途多難です^_^;

だけど、パン断ちが成功すれば、食費は大幅、減額するのは間違いなしです。

そう考えると、ちょっとやる気出てきたかも？です。