春の旬モノ、タケノコ。

いただきました。

私、本来、食べる人。

貰っておいての言い訳を言わせてください。

下処理は面倒な人なのです^_^;

あーー最低な奴だなぁ！

なので、調べました。

私でも出来る簡単なあく抜き方法。

おぅ！！

これなら私でも出来るぞ。

早速、重曹と鷹の爪を買い求めました。

スーパーマーケットで、鷹の爪は大体、あそこらへんだな…と検討はつくのですが。

食用重曹が。・゜・(ノД`)・゜・。

お菓子作りをする方なら、お菓子コーナーやで。と直行でしょう。

もう一度言います。

私、食べる人^_^;

食用重曹、どこにあるの？？と店内うろちょろ。

その姿はちょいと怪しすぎるシニア人です^_^;

ふたつをなんとか見つけて、ネットの通りにあく抜きをしました。

なーんだ、こんなに簡単なのか。と。