以前は１週間、３食のうち、２食、パンを食べるほど、パン党でした

パンは美味しいですもの

そのせいなのか？分かりませんが…

健康診断でγ−gtpの数値がここ数年、異常に高いのです

γ−gtpは飲酒量の多い人に出る数値です

しかし、私はお酒は全く飲みません

ですが、飲まない人でもこの数値が高くなるという報告もあります

そこで考えられる原因として、小麦粉ではないだろうか？と考えています

試しに１週間に１、２回ほどのプチグルテンフリーを実施しています

最初はパンコーナーに行くと、食べたくて仕方なかったのですが…今は素通り出来ます

週１、２回のパン食には…こちらを気に入っていて、よく食べています

パスコの「くるみブレッド」

くるみがゴロゴロして、噛みごたえがある食パンです

くるみには、悪玉コレステロールをやっつけるオメガ３脂肪酸、老化予防の味方、ビタミンE、骨を作ってくれるマグネシウムなどなど

いい成分が多いです^ ^

そのまま食べても甘味があって、美味しいです

お気に入りの食べ方

クリームチーズをぬって、細かく切ったトマトに塩胡椒して、エキストラバージンオイルを垂らして食べるのもお勧めです

プチグルテンフリーを実施して、もうすぐ１年になります

次回の健康診断で数値が少しでも下がれば嬉しいのですが…^_^;