カレーライス、おかわりは2杯

60代に突入 ふたり暮らし 目指すのは"らしく" "楽しく" "健やかに"

簡単漬物

YouTubeで紹介されていた簡単に漬物を作る方法


ぬか漬けを使わずにヨーグルトと味噌を使うところがミソです^ ^


それって、家にあるものではないですか


ものは試しに…作ってみました



ぬか漬けより超簡単「ヨーグルト味噌漬け」ぬか漬けのような味わい!ビニール袋に漬け込むだけで漬物が簡単‼ヨーグルト消費・簡単漬け物作り方・作り置き・大根きゅうり漬け物


ヨーグルト漬けの材料


味噌とプレーンヨーグルト、タカの爪とあれば昆布…以上が材料です


オリジナルに足したものがあります


それは…昆布茶です^ ^


さらに美味しくなるかな?と思って…


漬けた野菜はきゅうりと大根



3日漬けてみました


見た目はぬか漬けのように見えます


しかし、野菜から水気が結構出て、グニュグニュです^_^;


これ、大丈夫か???と大根をちょっと切って食べてみる


おーっ!ほんと!!ぬか漬けのようです



こんなに簡単に作れるとは!


ぬか漬けを買わなくてもいい感じです^ ^