カレーライス、おかわりは2杯

60代に突入 ふたり暮らし 目指すのは"らしく" "楽しく" "健やかに"

ふたり暮らしと手作りピザ

時々、パートナーはボランティアで山の整備をしています


先週、出かけて行き、お昼に手作りピザをご馳走になったらしい


そのピザがあまりにも美味しかったので、レシピを教えてもらったとか


それを私に作ってくれ…言ってきたら、私は即拒否します^_^;


ですが、自分で作ってみたいのか?


小麦粉を買ってきては昨日の夜、こねこねと作っておりました



全部で5つのピザ生地がありました


家は何人家族だ???。゚(゚´Д`゚)゚。



まず、一枚目のピザが完成


画像を撮ろうとしたら、パートナーが味見にと一切れ、パクリ


味はまずまずです


ですが、バジルが焦げています


失敗した模様^_^;



2枚目


おー!立派なピザじゃないか!!


たっぷりのチーズとモッツァレラチーズ


生地もっちり、プチトマトが弾けて美味しいです


なかなかやるじゃないか!!



台所から聞こえてくるグァー音


フライパンで焼き、上からはガスバーナーで焼くという荒技調理法(゚ω゚)


しかし、パートナー曰く、このやり方だと短時間で焼けると教えて貰ったんだとか


我が家でこの調理法を見るとは思わなんだ^_^;



流石に私は食べきれず、また温めて食べたいと思います