煮込み料理はお任せあれ!
久しぶりにカレーを作りました^ ^
カレーは私にとって、ご馳走であり、好物であり、人生最後に食べたい料理でもあります
だけど、時々作るのです
しょっちゅうカレーを作ったら、我が家の米の消費がえらいことになります。゚(゚´Д`゚)゚。
60代のふたり暮らしなのにカレーの時は3合でも足りないくらい…( ゚д゚)
あかん、あかん、そんなに食べたら…
カレーのような煮込み料理を作る時は…
電気圧力鍋を使います
パナソニックの電気圧力鍋
昭和家電っぽいのデザインが気に入っています
電気圧力鍋の特徴は…ほったらかしに出来ること
炒めた後に鍋に材料を入れて、圧力のスイッチを入れる
スイッチが切れ、時間が来たら、重りは勝手に下がっていきます
後は保温スイッチに切り替えておくのみです
出来上がったカレー、電気圧力鍋のおかげで楽ちんです
これからの家事は道具を使いこなして、楽していくべきです
カレーライスきっちり2杯、食しました^_^;
ご馳走さまでした



