９月の食費は４万円を切り、３９８８９円でした

相変わらず、夜ご飯作るのが面倒な時は、惣菜も使っています

で、この金額に収まった

まぁ、良しとしよう^_^;

私の朝ご飯は、仕事の日は４パックのヨーグルトひとパックとコーヒーいっぱい

休みの日は、食パン一枚かバナナ一本と好みのジャムかはちみつを入れたヨーグルトとコーヒーいっぱい

コスパよしの朝ご飯だと思います^_^;

昼ご飯は惣菜コーナーで３００円前後の弁当とか、食べたいと思うものを食べます

とにかく安くすること

ついつい、安いものを探してしまいま^_^;

これはもう、性分なのでしょう

３時のおやつ

最近は和菓子とコーヒーが定番です

出来るだけグルテンフリーを実行しています

夜ご飯は調理をすることを心掛けてますが…

面倒な時は惣菜であったり、外食であったり

誰かにどう思われることもないので自分を縛らず、その時気分で暮らしていけば良い^ ^

そういえば、冷蔵庫の中に貰って忘れていたゴーヤが

ちょっとひどい状態に｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

ゴーヤの苦味が苦手です

以前、知り合いの人にゴーヤチャンプルをご馳走様してもらったことがあります

その人は沖縄出身

なので、全く苦味がなく、ものすごく美味しかったのです

その人に苦味を抑えるコツを教えてもらったのですが…

私が作ったゴーヤチャンプルーは苦くて、廃棄した記憶がT^T 

それからはゴーヤを避けてました

しかし、せっかく貰ったものを捨てるのは忍びない

何かいい方法は？とネットで探すと…

甘く煮ると苦味がなくなるらしい！

レシピには、塩揉みしなくてもいいとありましたが、いやいやそこは必要でしょうと塩揉みしてから、甘く煮てみました

味見…ゲゲゲ、、苦〜〜〜い！！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

夜ご飯

八宝菜飯と味噌汁、そしてゴーヤの甘煮少々

ゴーヤ２本分、タッパーいっぱい

私は無理！！と言ってパートナーに託しました

パートナーがなんとか完食

「やっぱりゴーヤは苦いわ」とパートナー曰く